お食事
地元の産物に注目しながら食事を御用意致します。
岩手にはブランドの前沢牛をはじめ、赤みのやわらかい短角牛、
脂身のおいしい南牛、それから豚肉、とり肉すべておすすめです。
でもいちばんのおすすめは自家製のお米と野菜一般です。
格好は悪いのですが(笑)、とりたての野菜は格別です。
ぜひ味わっていただきたい農家民宿自慢のお料理です。
こだわりの自家製のお米と
自家製の梅干しです
お食事は 季節、収穫状況等により変わります。以下はお料理の一例です。
自宅の畑で収穫した
とうもろこしです。
自宅の畑で収穫した
かぶの白こうじ漬です。
ステーキとすき焼きのお肉です
焼き肉用のお肉です。
付け合せは自家製新玉ねぎと
ズッキーニです。
カレーを作ります。前沢牛です。
ホイル焼きです。
自家製のタレです。
夕食の例です。
これ以外の後からお出しする汁、
そばなどがあります。
ローストビーフです
ホタテ貝のバター焼きとお刺身です
魚の煮付けと煮物です。
3種のナムルです。
朝食の一例です。
豆腐サラダ、冷たい豆腐に
アツアツのドレッシング・・・